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北海银滩

    素有“南珠之乡”之称的北海市位于中国广西南端、北部湾畔。 地处亚热带,阳光充沛,雨量充足。自然环境得到很好的保护,大陆和海岛沿岸有众多天然优良海滩,海水温净碧透,浪软如毯,自净力强。北海 三面环海,年平均气温 22 度,气候温和,空气清新,四季鲜花盛开,空气中氧负离子的含量是内地的 100 倍,是中国最大城市氧吧;
    仲夏,走在广西北海的大街,空气中时常会有扑面而来的海的气息,清新、温润、沁人心脾,风中隐隐有海的呐喊和呢喃。

北海银滩
   北海是一个浪漫的城市,风光旖旎,气候宜人,让人流连忘返. 阳光(Sun) 、沙滩(Sand) 、海水 (Sea) 打造了北海作为滨海旅游城市的品牌。如果说,温暖的阳光和洁净的海水在其它地方未必稀罕,那么有“天下第一滩”美誉的北海银滩毫无疑问是北海市一张叫得最响的“旅游王牌”。
北海银滩
    久享盛誉的北海银滩坐落在北部湾畔,绵延 24 公里 、总面积约 38 平方公里,以“滩长平、沙白细、水温静、浪柔软、无鲨鱼”闻名遐迩。广西则以“北有桂林山水,南有北海银滩”而自豪。 当蔚蓝的海水裹携着白色波涛徐徐涌上沙滩,银白的沙滩便一寸一寸后退,浪花在游人脚下追逐。 沙滩上满是嬉水游乐的人们,打水仗、用沙埋人、踢沙滩足球,挖沙蟹洞的顽皮少年忙不迭跳来蹦去,煞是热闹。 这里的沙是上等的石英沙,在阳光的照射下,洁白、细腻的沙滩泛出银光,故称银滩。这里的海水透明度在 2 米 以上。 海水退潮快,涨潮慢,游泳安全系数很高,银滩附近的海域每年有 9 个多月可以入水游泳。 最令人称羡的是北海银滩的沙质,均为高品位的石英砂,沙滩中二氧化硅(石英)的含量高达98%以上,为国内外所罕见,被专家称为“世界上难得的优良沙滩”。沙子晶莹洁白,掬一把在手里,如精盐一般。因为沙子细腻致密,游人在潮水刚退去的平坦宽阔的海滩漫步,甚至连脚印也不会留下。 与在阳光下如棉似雪的沙滩相得益彰的,是北海银滩作为天然海滨浴场清澈透明的海水,由于北海银滩一带没有工业,海水落潮快涨潮慢,沙滩自净能力强,各项水质指标超过我国沿海海水平均标准的一倍以上。 水质为国家一级标准。北海空气的清新可谓全国之最,在全国各城市中居优级领先地位, 故有“南方北戴河”之誉。 白天,北海的天空是碧蓝碧蓝的,蓝得高远,蓝得纯净,蓝得透明。凭窗而望,海天一色,渔船点点,鸥鸟竞翔。而北海的干净得就如出水的芙蓉、带露的玫瑰,嗅一嗅北海的空气,清新、湿润,没有丝毫的污染,让心底泛起一片纯净。银滩的夜色也动人,月色蒙胧,微风簇浪,轻轻摇动着停靠在港湾的小船,象是母亲在为婴儿催眠。远处灯火点点,好似顽皮的星星在夜空中眨眼,银滩的夜,格外的静谧,格外的美丽。
    北海除了海,除了海滩,还有海鲜。在外沙的海鲜大卖场吃东西,栏外便是无际的大海。北海虽小,但酒楼饭店林立,吃粤菜可到北部湾东路的东方食街、广场南面的得兴食街尝一尝;屋仔村一处就有几十家川菜馆;长青路大自然酒家的野味甚是美味;品尝西餐,则可到茶亭路的香格里拉酒店.顺便领略一下那里的星级服务。北部湾出产的海鲜生猛肥鲜,吃海鲜要去外,沙岛那里有海阳城等 72 家味美价廉的海鲜城。这里比较著名的佳肴有:鸡饭、老虎鱼汤、椒盐弹虾、清蒸笠鱼、白灼沙虫、姜葱花蟹、白灼中虾、清蒸插螺、梅子蒸普鱼。
北海银滩
    小吃:北海的小吃人气最旺的要数牛腩粉,猪脚粉。鸡饭也是北海本地的风味,鸡饭店拿手好菜是白斩鸡 ( 白切鸡 ) ,鸡肉滑而嫩、香而鲜,再沾上一点沙姜调制的美味酱油,不可不尝。 大排档之所以叫大排档,只是因为它的临海的一边没有墙,听凭夹杂着海腥的海风任意出入,有一种都市夜排档的浪漫和开放,而用餐时就多了一份真实的享受。每当黄昏用餐时分,人们便熙熙攘攘地拥入餐厅,一边用餐,一边观赏夕阳下南海的渔舟唱晚,又风雅,又情致。 北海的海鲜有海参、鱿鱼、鲍鱼、石斑鱼、沙虫、蟹等,有许多是人们熟悉的品种,但是特别新鲜,味道也特别好。一盘火爆的炒红蟹,油光闪闪,剥开来,肉质特嫩,鲜甜得让人恨不得把舌头也吞下去。北海有特色还有沙虫,这里有一种吃法是生吃,洗洗干净便端上来,像刺身一样醮着浓浓的调料吃。
趁着假期去观天下奇景,尝人间美味吧...


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