**喝**
　　
　　就象看过的一篇文章里说的“成都在吃”，成都吃的花样就象流行歌曲的排行榜，不断在推陈出新，仿佛永远都在张着大嘴在吞咽。在去成都之前，对有关成都的如火如荼的吃喝狂热就有所耳闻，当然，对于其醇浓的麻辣味也爱恨交加，还有吉普车介绍的在茶馆坐着慢慢品茶的悠闲劲。于是，在傍晚进驻酒店享受会议安排的晚餐后，第一时间找到了成都地图，按图索骥找到了吉普车所说的望江楼，心想错过了黄昏，或许可以欣赏夜色，我们住在西藏饭店，在北边，望江楼在东南边，相距太远，不过，到是可以沿着府南河从北往东再向南步行，走到哪里算哪里，累了就找间茶馆坐下喝茶，河边肯定有茶馆。
　　
　　从我们住的饭店出来步行不到10分钟就来到了府南河边。府南河是成都的灵魂，又有人说是成都的母亲河，河水是活的，不象其他护城河那样缓慢。激越的河水映照着两岸的灯红酒绿，漂浮着成都人的安逸和悠闲。据说从清晨到黄昏，成都人就那样在街边河畔找到了他们的幸福生活，茶与饭和麻将一样成为幸福生活的重要组成部分。我们顺着河边一路慢走，耳边麻将声不断，草地里路灯下马路旁，不乏赤膊上阵者，到处展开了四方城大战。才走了不一会，就下起了雨，开始以为是过眼烟雨，谁知越下越大，钻进了路边的一间小茶馆。
　　
　　小茶馆分了几间小房间，每个房间都有人在开台，我们拣了个紧靠河边的半开放的有栅栏的位置坐下，小露台放有两张桌子，挂有一盏大红灯笼，有两个男孩在那里安静的各自看书，瞄了一眼，是武侠小说，但能够如此安静地在茶馆看令我好奇诧异，也喜欢这样带着书香味的气氛。我们两个要了两杯香片，8元/杯，可以不断加水，听着雨点滴滴答答地，有一句无一句地闲聊，河水泛着红光绿波在身边流过。我们本想要点小吃，哪知茶馆的经营品种也够专一，独沽一味：茶，有点纳闷，如果在我们那旮瘩，肯定不会就只买一样，会有许多的小吃点心搭配，客人打麻将饿了也要吃东西啊。此时一个老妇沿河叫卖煮花生，我们2元才买了一小袋，一点一点地剥了吃，如果茶馆也供应点煮花生，我们就会买他的。旁边的男孩也不看书了，在下起了围棋。
　　
　　老板娘说成都经常下雨，天气总是阴沉沉的，难得遇到艳阳天跟过节似的都跑出去晒太阳。11点过了，雨才小下来，我们得回去了，一结帐，坐了一个晚上2人才16元，小店二很勤快地冒雨跑到外头的街上为我们叫了辆出租车进来。
　　
　　**吃**
　　
　　前面说过对成都吃的感觉，百闻不如一见，咱这次就不去川菜馆了，专去小街小巷吃小吃。成都的小吃数不胜数，而且还都有名有姓，如：陈麻婆豆腐、龙抄手、谭豆花、赖汤圆、郭汤圆、韩包子、钟水饺、张鸭子、张凉粉、白肥肠粉、张买面、谭鱼头火锅、张大胡子鱼头火锅，等等，眼花缭乱。在上东大街的中华小吃城，10元就可以买到15种小吃，只是我们望辣生畏，在里面转悠了一圈，被那麻辣味呛得气咳，只挑了些不辣的吃。
　　
　　大街上有许多买石榴的跳担，3元一斤，我们买了个一斤多重的大石榴后，经过一间白肥肠粉店，看着里面吃得热气腾腾的，经不住老板的热情招呼，两人下定决心要了一份。虽然再三声明不要太辣，端上来后我们分成两小碗，第一口就已经连舌头都麻僵了，肥肠炖得很烂，粉条是红薯面做的，韧韧的弹性很好，我们却不敢大口的咽，只是一点一点地把汁滤干了再吃。看着旁边桌的漂亮MM脸色红润地边吃边笑，还不断地加佐料，吃完后居然把汤也喝了，万分羡慕：她们老是吃香喝辣的，为什么脸上不长豆豆？一个比一个白嫩。我们不断地伸出舌头把辣气散掉（呵呵），好不容易“品尝”掉了那肥肠粉，赶紧把石榴掏出来，掰开一人一半，石榴的清甜很快使舌头恢复了知觉。
　　
　　来到成都是要吃火锅的。火锅虽然起源于重庆但却在成都被推陈出新发扬光大，新报纸上不断看到火锅店的广告，还有通过ISO9000认证的据说是全国第一家的火锅店。我们在一位当地朋友的带领下来到一个叫营通街的地方，那里有一间规模很大的自助火锅城，价格便宜：每位38元，品种琳琅满目，除了火锅料外，还有水果任吃，果汁、啤酒任喝。火锅都是鸳鸯的，一半辣一半不辣，红白各半，不过既然来了当然要品尝当地的红汤了。在一轮自助挑选后，向服务员要了一大沓纸巾，开始了麻辣极限大挑战，纸巾好象是为吃火锅专制的，大小早已叠好。我们吃一会擤一把，不一会就把一叠纸巾用完了。火锅的涮料太多，即使我们每样只吃一口也不能全部都吃过，加上我们拼命地喝果汁、吃水果，很快肚子就填满了，在把舌头晾得有知觉后，买单。
　　
　　记得在广州看过一篇报道，说外地人来广州想买一些本地的特产回去，怎么也找不到，只有周边的盲公饼（佛山）、杏仁饼（中山）。在成都就不一样了，不怕没得买，就怕你不买，特产之多不负“天府之国”的美誉，与小吃一样，四川人的商标品牌意识特别强，可以看到许多世界名牌、中国品牌、四川著名商标的小吃（呵呵，当然，仅仅是他们自己说的），名字也响亮，不像咱们只会那些“强记”、“超记”“明记”。看过一幅做丁丁糖的照片，那甩起的糖面比拉面还要长，一直想找那做丁丁糖的店铺，可惜没有时间了。