川渝--椒麻鸡,怪味鸡,棒棒鸡,口水鸡,罐罐鸡,辣子鸡

广东--太爷鸡,越秀鸡,花雕鸡,板栗焖仔鸡,客家盐局鸡,湛江鸡,封开杏花鸡,清远白斩鸡

广西--桂林黄焖鸡,梧州纸包鸡,啤酒鸡,泉水鸡，柳州手撕鸡

山东--沂蒙光棍鸡,德州扒鸡，竹竿鸡,莱芜炒鸡,啤酒鸡,哈蜜鸡

云南--汽锅鸡,柴把鸡

贵州--干锅阳郎鸡

新疆--大盘鸡,麻椒鸡,干煸小公鸡

江苏--叫化鸡

海南--文昌鸡


河北--御土荷叶鸡


浙江--叫化鸡.土鸡


上海--三黄鸡，白斩鸡


甘肃--百岁鸡


湖南--东安子鸡


宁夏--香酥鸡


安徽--茶叶熏鸡,肥西老母鸡，怀远五岔烧全鸡，符离集烧鸡


福建--扛糟鸡


湖北--安陆翰林鸡


江西--泰和乌骨鸡, 崇仁麻鸡


绍兴-醉鸡


潍坊---芥茉鸡


辽宁---沟帮烧鸡


河南---白土岗辣子鸡，醋焖柴鸡，糖炒柴鸡


吉林---人参汽锅鸡


全国都能吃的到鸡——肯德鸡