因搬回公司宿舍住,里面不许开火,丢掉了原来的煤气用具,连续半年多的快餐且一日两餐,实在吃得腻透了,且近几次朋友聚会或到熟人家吃饭,都要被笑曰“面带菜色”,并且被迫要吃掉最大块的肉或最大只的鸡腿~
所以,决定自己用简单的炊具煮食,已在圣诞节晚买了个MD微波炉,加上原有的电饭煲和电磁炉,应该能对付得两餐了。。。
微波炉于昨天晚上七点半才送来,拆开包装后,拿出说明书研读了半天,发现都是说明如何安全使用和极其简单的讲哪类食口打什么火用什么器皿装,却没有教怎么煮,尤其是煮各种东西该用多少时间,真是极度郁闷,真想退掉不要了---要不是我没力气把这笨东西搬回超市~
只好在这里请教用过微波炉的及各位烹饪高手,有关以下食物(都是我喜欢吃的)用这东西煮该用多少时间以及有没特别的做法:
1、青菜类:菜心,麦菜,生菜及宛豆,白萝卜 ----请教时间及配料怎么放?
2、鱼汤:就鱼头或鲫鱼(我只买这二种)---请教煮的时间需几何?
3、骨头汤:排骨或一般汤骨---请教煮的时间需几何?
4、蒸鱼:----请教时间及配料怎么放? (另:能不能煎鱼~)
5、蒸排骨:----请教时间?
6、煮饭: ----时间该调多少分钟?
这里先谢谢了,请有懂得此道并有时间的朋友回复一下,知道一种就答一种,待我看了回去试过吃了后再来回谢谢!
呵呵~
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